Min far har bursdag i juli, og i år fylte han 60 år! Da jeg var liten laget alltid mamma skikkelig god jordbær bløtekake til han. I år var det min tur!
Den er veldig god og enkel å lage ( med halv- og helfabrikata)
Her er oppskrift:
Ferdig kjøpt 3 dels sukkerbrød
kremfløte
piano vaniljekrem
saft eller juice til å dynke brødet med
ferske jordbær
syltetøy
bananer og/eller ananas
Dynk sukkerbrødets første del med saft eller juice, smør deretter på syltetøy og legg skivede bananer oppå.
Legg på neste del, dynk med saft og smør utover vaniljekrem. Legg skivede ferske jordbær oppå.
Legg på topplokket, smør utover pisket krem og pynt med friske jordbær.
NAM!